Ovos: produção versus consumo per capita no Brasil

De 2010 até 2021, a produção de ovos passou de 29,5 bilhões de unidades para 47,8 bilhões, com taxa de crescimento média anual de 4,15%.

O aumento no consumo impulsionou a produção brasileira de ovos nos últimos anos.

*estimativa

Fonte: IBGE / Elaborado por Scot Consultoria