Em 2022, a captação vem abaixo da média dos últimos 3 anos. Os custos de produção pesaram no bolso do produtor. Porém é perceptível uma melhora da produção no terceiro trimestre, o recuo nos preços dos componentes da alimentação concentrada explica tal cenário.
A média mensal do período é de 2,06 bilhões de litros captados. Em setembro/22, o volume captado totalizou 2 bilhões de litros, 3,0% abaixo da média.
Figura 1.
Captação de leite cru, em bilhões de litros (em azul), e média do período (em laranja).
Fonte: IBGE / Elaborado por Scot Consultoria