Arroba do boi gordo estável em São Paulo

Com a proximidade das festividades de final de ano, época em que alguns frigoríficos dão férias coletivas para seus colaboradores, e as escalas de abate confortáveis, fechadas até o final do ano na maioria dos frigoríficos, a procura por bovinos terminados caiu.

Apesar de pressionada, a cotação do boi, vaca e novilha gordos permaneceu estável na praça paulista, nesta quarta-feira (14/12).

MG - Sul

Com a produção de carne ajustada à demanda, os preços para boi, vaca e novilha gordos permaneceram estáveis no comparativo com levantamento anterior (13/12).

RO - Sudeste

A cotação para a vaca gorda permaneceu estável no comparativo dia a dia. Para boi e novilha gordos, queda de R$2,00/@.