Com boa parte das indústrias fora das compras aguardando uma definição do mercado, os preços ficaram estáveis na comparação com o levantamento anterior (30/1).
A cotação para o “boi China” permaneceu estável, porém há relatos de negócios R$5,00/@ acima.
Com as escalas atendendo, em média, dez dias, a cotação do boi gordo e novilha gorda para abate caíram R$2,00/@.
A cotação do boi gordo também caiu, a queda foi de R$2,00/@. Para as fêmeas, a queda foi de R$3,00/@.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 31/1/2023.