Nas praças paulistas, grande parte das indústrias frigoríficas aguarda o posicionamento das autoridades chinesas para retomar as compras de carne brasileira e algumas estão fora das compras até o final de março.
Com isso, os preços permaneceram estáveis ao longo da semana em São Paulo.
Com as escalas de abate encurtadas, compradores ofertaram R$2,00/@ de boi a mais. Para vaca e novilha, os preços ficaram estáveis na comparação dia a dia.
Com escalas de abate confortáveis, as cotações do boi, da vaca e da novilha ficaram estáveis na praça pecuária.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 10/3/2023.