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Cotação da arroba estável em São Paulo

por Rodolfo Silber
Segunda-feira, 10 de abril de 2023 -16h00


Com poucos negócios, típico de uma segunda-feira, os preços ficaram estáveis em relação ao último levantamento (6/4).


Espírito Santo


A cotação do boi subiu R$3,00/@ e as cotações para a vaca e novilha ficaram estáveis.


Atacado de carne com osso


Seguindo a mesma toada da última semana, após o pagamento dos salários e o feriado, os preços dos cortes de carne subiram no mercado atacadista de carne com osso. Para a cotação da carcaça da vaca casada, a cotação subiu 1,2% na comparação semana a semana.


O preço da carcaça de bovinos castrados subiu 0,5% e a cotação da carcaça de bovinos inteiros subiu 1,2%.



Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 10/4/23.