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Mercado do boi gordo inalterado em São Paulo

por Mariana Guimarães
Terça-feira, 14 de novembro de 2023 -16h00


Com as indústrias frigoríficas fora de compras, as cotações permaneceram estáveis na comparação feita dia a dia, cenário que persiste há 33 dias.



Região Sul do Tocantins


As cotações do boi comum e do boi destinado a exportação caíram R$5,00/@ na comparação diária. Às demais categorias de bovinos destinados ao abate, estabilidade.


Região de Belo Horizonte em Minas Gerais


Com escalas de abate para sete dias, em média, as cotações do boi e da novilha permaneceram estáveis na comparação diária. Para a cotação do “boi China”, acréscimo de R$5,00/@ e para a vaca gorda, alta de R$2,00/@.


Exportação de carne bovina in natura


Até a segunda semana de novembro, foram exportadas 73,2 mil toneladas de carne bovina in natura, e a média diária embarcada foi de 10,4 mil toneladas, aumento de 40,5% frente à média diária em novembro/22. Na mesma comparação, o preço pago por tonelada ficou em US$4,6 mil, queda de 12,0%.


Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 14/11/23.