A alta de preços ocorrida ontem não continuou e, nessa sexta-feira o mercado abriu com preços estáveis. Mas apesar disso frigoríficos que normalmente ficam fora das compras às sextas-feiras, permaneceram em atividade buscando recompor as escalas de abate.
Com as escalas de abate bem-posicionadas, as cotações ficaram estáveis na comparação diária.
A cotação da arroba do boi gordo caiu R$5,00/@ no comparativo dia a dia.
Com a menor oferta de vacas gordas, os frigoríficos aumentaram a cotação em R$2,00/@ na comparação diária.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 24/11/23.