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Viés de alta no mercado do boi

por Ana Paula Oliveira
Quarta-feira, 6 de dezembro de 2023 -18h00


As demandas interna e externa seguem aquecidas. No fechamento de novembro, a exportação de carne bovina
in natura foi recorde para os meses de novembro de toda a série histórica. Com a redução na oferta de bovinos destinados ao abate e o bom escoamento de carne pelo varejo, houve aumento na cotação da arroba da novilha gorda. Além disso, as boas vendas durante a última semana no mercado atacadista de carne com osso fizeram com que os preços subissem.