O mercado do boi gordo está firme na maior parte das praças pecuárias brasileiras. Em São Paulo, as cotações subiram para o boi comum, para o "boi China" e para a novilha gorda nos primeiros dias de dezembro. A pesquisa trimestral de abates do IBGE foi divulgada, e o terceiro trimestre de 2023 foi o melhor trimestre da história em número de cabeças abatidas. A exportação esteve aquecida em novembro, que foi o melhor mês (em volume exportado) dentre todos os meses de novembro. A Conab divulgou perspectiva de redução na produção da safra de grãos 2023/24, frente à safra 2022/23.