Descompasso entre oferta e demanda de carne bovina preocupa para 2024

Em entrevista ao canal Notícias Agrícolas, Felipe Fabbri destacou que, após o Natal, o mercado físico do boi gordo não apresenta expectativas de grandes mudanças até o início de 2024.

Segundo o analista de mercado da Scot Consultoria, as indústrias já estabeleceram suas escalas de produção para atender à demanda até, pelo menos, o dia 5 ou 6 de janeiro, o que sugere um mercado mais lento e com preços estáveis. Este descompasso entre oferta e demanda gera preocupações sobre a pressão nos preços da carne bovina na virada para 2024.

Assista à entrevista completa no vídeo acima.

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