Estatística da pecuária (Sul de Minas Gerais)

Ao longo da semana, a cotação da arroba de todas as categorias destinadas ao abate caiu no Sul de Minas Gerais. A oferta de boiadas aumentou, pressionando o mercado.

A cotação do boi gordo caiu R$3,00/@, ou 1,5%, a da vaca, R$2,00/@, ou 1,1%, e, a da novilha, R$5,00/@, ou 2,5%, estando apregoados, respectivamente, em R$204,00/@, R$182,00/@ e R$192,00/@, preços a prazo, descontados os impostos (Senar e Funrural), segundo levantamento da Scot Consultoria.

O diferencial de base do boi gordo, em relação a São Paulo, está 9,6% negativo, ou R$19,50/@, com o boi gordo na praça paulista precificado em R$223,50/@, a prazo, descontados os impostos.

No curto prazo, com escalas de abate confortáveis, boa oferta e escoamento lento, a expectativa é de que o viés de baixa persista. O clima seco e quente deverá contribuir com o cenário (detalhes na página 22).