Boi gordo: alta de preços em São Paulo

Subiu a cotação das fêmeas e do "boi China". Essa mudança foi motivada pela diminuição da oferta, particularmente das fêmeas. Além disso, as escalas estão diminuindo, estando em média, atendendo a nove dias.

A cotação do boi gordo permaneceu estável.

A arroba da vaca subiu R$4,00 e a cotação da novilha subiu R$3,00/@.

O “boi China” teve aumento de R$2,00/@. Para as fêmeas, o aumento foi de R$3,00/@.

Goiás

Com escalas, em média, entre sete e oito dias, e ofertas menores, o cenário é de alta nas praças goianas.

Na região de Goiânia, a alta foi de R$1,00/@ para o boi gordo. 

Para o “boi China” a cotação ficou estável, após aumento de R$3,00/@ na última segunda-feira.

Rio de Janeiro

Os preços de todas as categorias permaneceram estáveis.

Exportação de carne bovina in natura

Até a quarta semana de agosto, o volume de carne bovina in natura exportado foi de 164,1 mil toneladas – média diária de 9,6 mil toneladas – superando o desempenho médio diário do mesmo período de 2023 em 19,8%. O preço médio da tonelada ficou em US$4,5 mil, queda de 1,3% na comparação com o mesmo período de 2023.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 27/8/24.