Nesta sexta-feira, na comparação diária, o mercado do boi gordo em São Paulo apresentou alta de R$2,00/@ na cotação da vaca gorda, para as demais categorias estabilidade.
As escalas de abate atendendo, em média, a seis dias. O mercado interno apresenta desafios nos próximos dias, com o varejo travando as vendas devido à alta nos preços da carne e o período do mês, que impacta no consumo.
O mercado do boi gordo no estado apresentou valorizações na comparação dia a dia.
Na região de Dourados, o boi subiu R$2,00/@, enquanto a vaca se manteve estável. A escala média de abate permaneceu em seis dias.
Para a região de Campo Grande, o boi subiu R$3,00/@, enquanto a cotação da vaca e a da novilha seguiu estável, com escala média de cinco dias.
Já em Três Lagoas, a valorização aconteceu para as fêmeas, de R$3,00/@ para a vaca e para a novilha. O preço do boi gordo seguiu estável, com escala de cinco dias.
O “boi China” no estado também apresentou valorização de R$3,00/@.
Na região, o mercado apresentou elevações nos preços.
O preço do boi gordo subiu R$2,00/@, da vaca e a novilha subiu R$3,00/@.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 18/10/24.