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Mercado do boi gordo em São Paulo

por Rodrigo de Mundo
Quarta-feira, 6 de novembro de 2024 -15h00


As praças paulistas iniciaram o dia com um ajuste positivo de R$5,00/@ do boi gordo e do “boi China”. A oferta contida tem dificultado o alongamento das escalas de abate, que permaneceram, em média, de cinco dias.


O escoamento de carne está em ritmo normal e com a chegada do quinto dia útil, espera-se uma manutenção ou possível melhoria nesse cenário, o que pode fortalecer ainda mais o mercado do boi gordo.


Acre


As ofertas estão cada vez mais restritas, com os pastos ainda sem recuperação. As chuvas seguem instáveis e a temporada de fato ainda não chegou, o que tem impulsionado a cotação dos bovinos. Como resultado, a cotação do boi e a da novilha subiu R$2,00/@.


Goiás


Devido à oferta insuficiente para atender à demanda, observou-se uma alta nas cotações. Além disso, há relatos de compradores das praças paulistas buscando boiadas no estado, onde os preços são mais competitivos.


Na região de Goiânia, a cotação do “boi China” subiu R$3,00/@ e R$2,00/@ para a vaca.


Na região Sul, a cotação se manteve firme.


Espírito Santo


Com a oferta de fêmeas diminuindo, o mercado abriu hoje com um aumento de R$3,00/@ para a vaca gorda.


Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 6/11/24