Mercado do boi gordo: abate elevado de matrizes em 2024 deverá refletir em um cenário de menor oferta em 2025

Os preços do bezerro e do boi magro trabalharam menos pressionados em 2024. Felipe Fabbri, analista de mercado da Scot Consultoria, comenta que a firmeza às cotações deverá persistir e, para 2025, há a expectativa de altas mais expressivas no mercado de reposição e do boi gordo.

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