Foi em Goiás que os abates mais recuaram entre 2008 e 2009

Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), analisados pela Scot Consultoria, foi registrada em Goiás a maior redução de abate de bovinos entre 2008 e 2009, em número de cabeças. Goiás deixou de abater cerca de 480 mil cabeças entre 2008 e 2009, o que corresponde a cerca de 2 mil animais por dia, considerando um abate mensal de 20 dias. Essa diminuição representa mais de 66% da redução de abate total registrada no Brasil. É bem provável que o recuo dos animais confinados em 2009 tenha impactado o resultado, lembrando que Goiás é o maior estado confinador. Veja tabela 1. Depois de Goiás, Minas Gerais e São Paulo foram os estados com diminuição de abates mais representativas. Por outro lado, o abate aumentou em mais de 172 mil cabeças entre 2008 e 2009 no Mato Grosso, seguido do Rio Grande do Sul e Mato Grosso do Sul.