Leite “spot”: menor alta de preço em 2010

O preço do leite no mercado “spot”, leite comercializado entre as indústrias, subiu em abril. Foi a quinta alta consecutiva, no entanto, neste mês foi verificado o menor aumento no ano. De acordo com levantamento da Scot Consultoria, considerando as médias de São Paulo, Minas Gerais e Goiás, os negócios ocorreram em R$0,92/litro (1ª quinzena de abril), 2,81% acima da média do mês anterior. Os preços mínimo e máximo permaneceram estáveis. Este cenário nos mostra que o movimento de alta no mercado do leite pode perder força no curto prazo. Em médio prazo, a menor produção em função da entressafra deve manter o mercado aquecido.