Escalas e boi

Na última semana, o preço do boi gordo sofreu retração devido ao alongamento das escalas dos frigoríficos e pressão por preços menores. Com isto, a cotação do boi gordo recuou para os atuais R$81,00/@, a prazo, livre de imposto. As escalas atendem, em média, de 5 a 6 dias. Observe na figura 1 como o alongamento nas escalas faz com que os frigoríficos imponham preços menores à matéria prima. Para as próximas semanas, as condições das pastagens e a demanda por carne devem ditar a movimentação dos preços dos animais terminados. Caso as pastagens percam qualidade, teremos ao menos um lado positivo para o invernista. Os criadores tendem a aumentar a oferta de animais para reposição, o que deve diminuir os preços da categoria. Por outro lado, ele (o invernista) perde a capacidade de segurar os animais à espera de preços melhores. Vamos observar. Acesse: twitter.com/scotconsultoria