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Cotação do bezerro perde força

por Gustavo Aguiar
16/07/2010 - 08:58
Os preços do bezerro afrouxaram em algumas praças, nitidamente no Mato Grosso do Sul. A cotação média do bezerro desmama anelorado no estado recuou para R$690,00, queda de 1,43% diante da semana passada. Os motivos foram: pior condição da pastagem, forçando a venda de animais, ao passo que a baixa movimentação no mercado do boi gordo enfraquece a demanda pela reposição. Já em São Paulo, na última semana, os preços ficaram estáveis. Apesar dos fundamentos estarem semelhantes aos do Mato Grosso do Sul, a baixa disponibilidade de animais impede a queda nas cotações. De maneira geral, os preços do boi magro estão mais firmes, em virtude da demanda aquecida, típica desta época do ano. Por fim, o momento é de recuperação da relação de troca entre o boi gordo e o bezerro. Em São Paulo, considerando os últimos trinta dias, esta relação passou de 1,87 para 1,96 para a desmama. Alta de 4,6%. Em Goiás e Minas Gerais também foi observado recuo na cotação do bezerro, analisando os últimos trinta dias. Uma exceção foi a Bahia, onde a baixa oferta forçou os preços para cima.