O mercado de boi gordo trabalhou pressionado nesta terça-feira (10/01). As vendas de carne estão aquém do esperado e o quadro de oferta elevada possibilita retrações.
Em São Paulo, alguns frigoríficos abriram o preço de balcão a R$50,00/@ de boi gordo, a prazo, para descontar o funrural, mas poucos negócios ocorreram nesse patamar.
As escalas atendem uma semana, e os frigoríficos buscam boi gordo em Mato Grosso do Sul, ofertando R$47,00/@, nas mesmas condições, mas com dificuldades para comprar. O preço referência ainda é R$48,00/@.
No atacado, devido à menor procura, o preço do traseiro avulso caiu. Em movimento contrário, o dianteiro avulso sofreu reajuste, com o aumento das vendas. (LMA)