Suíno acompanha carne bovina e mercado está em alta

O mercado do suíno vivo está em alta. Alcançou R$62,00/@, em São Paulo. Desde dezembro de 2008 o valor recebido pelo suinocultor não chegava a tal patamar, em valores nominais. Para se ter idéia, em igual período do ano passado o preço da arroba estava 25% abaixo do valor atual. Para a carcaça, nos últimos três meses, o mercado está firme, acumulando aumento de 28%. O atual valor, R$5,10/kg, é 29,4% mais alto do que a média praticada em janeiro. Naquela época, a carcaça estava cotada abaixo de R$4,00/kg.