Preço do leite ao produtor no Nordeste pode cair em curto prazo

No Nordeste, a oferta de leite está aumentando em função da concentração de partos (que vai de dezembro até março) e do final do período seco. De acordo com levantamento da Scot Consultoria, o produtor recebeu, em média, R$0,72/litro na Bahia e R$0,78/litro em Alagoas. Apesar dos reajustes no pagamento de dezembro (1% a 5% conforme o estado), a expectativa é de preços estáveis ou até uma ligeira queda em janeiro. No atacado e varejo alguns produtos, como os queijos, registraram preços mais baixos.