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Mercado de suínos foi o que teve maior valorização em março

por Alex Santos Lopes da Silva
28/03/2011 - 09:14
Mercado firme para o suíno terminado. Durante a última semana a arroba do suíno teve alta de 4% e já acumula valorização de R$10,00 desde o início do mês, estando cotada em R$53,00/@. O mercado de suínos, que trabalhou em queda por um longo período, atualmente é o que mais se valoriza. O boi gordo em São Paulo, por exemplo, segue estável desde o início de março e o frango já acumula queda de preços de 10% no período. A carcaça suína ficou 18% mais cara em 30 dias, e hoje é negociada à R$4,70/kg. Apesar da queda de consumo que normalmente ocorre nesse período, o mercado de suínos não perdeu sustentação.