A maior concorrência pelo leite refletiu nos preços no mercado spot (leite comercializado entre as indústrias).
De acordo com levantamento da Scot Consultoria, considerando a média ponderada de Minas Gerais, São Paulo e Goiás, os negócios ocorreram em R$0,85/litro em março, alta de 3,5% em relação ao mês anterior.
Do mesmo modo, no Centro-Sul do país o preço do leite ao produtor subiu entre 1% e 4% no pagamento de março, que remunera o leite entregue em fevereiro.
Expectativa de mercado firme com a proximidade da entressafra.