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Oferta começa a regular o mercado do boi gordo

por Alex Santos Lopes da Silva
27/05/2011 - 09:10
Apesar da pressão de baixa continuar, a oferta começou a regular o mercado do boi gordo. Em São Paulo, por exemplo, está cada vez mais difícil comprar nos valores até R$2,00/@ abaixo da referência, como muitos compradores estão ofertando. O mercado no estado está em R$97,00/@ à vista livre de funrural. As ofertas de compra menores estão ficando mais escassas. A maior facilidade de negócios nos estados vizinhos, como Mato Grosso do Sul, Minas Gerais e Goiás, está ajudando os frigoríficos a diminuírem a pressão de compra em São Paulo e segurar o mercado. Em algumas praças, como Sudoeste do Mato Grosso e Oeste do Rio Grande do Sul, os compradores já tiveram que elevar os preços para alongar escalas. Já a demanda por carne bovina ainda não se recuperou. No curto prazo, a proximidade com o início do mês deve conferir maior firmeza ao atacado de carne bovina.