Variações nos preços do boi gordo desde o início do ano

O mercado do boi gordo, que começou o ano em ambiente firme, sem excesso de oferta, recuou a partir do final de março. A entrada do período seco foi a principal causa da queda nas cotações, movimento sazonal que ocorre na maioria dos anos. Desde o pico de preços deste ano, R$104,50/@, a prazo, livre de imposto, a arroba do boi gordo recuou 6,7% em São Paulo. Nos últimos 30 dias o preço do boi gordo em São Paulo recuou 3,5%. Comparado ao preço do início do ano o valor atual é 5,3% menor. Em uma média das 31 praças pesquisadas, o mercado do boi gordo recuou 2,9% nos últimos 30 dias. Em relação ao começo do ano, o recuo médio foi de 3,3%. Para as próximas semanas espera-se que o mercado retome a firmeza, passada a “desova” de fim de safra e antes da venda de um maior volume de animais confinados.