Milho, sorgo ou polpa cítrica?

Levando em consideração apenas o preço do quilograma de NDT na matéria seca dos alimentos, a polpa cítrica peletizada está custando 46% menos que o milho e está 26% mais barata em relação ao sorgo. Veja a tabela 1. Apesar da safra, está difícil encontrar polpa para pronta entrega no mercado. Mesmo as compras com contrato estão atrasando. Já o sorgo tem sofrido pressão do milho mais caro. O pecuarista está pagando 62% mais pelo grão, na comparação com o mesmo período do ano passado. Entretanto, é preciso considerar o início da colheita do sorgo, fato que pode pressionar para baixo as cotações. Por fim, com os custos elevados da dieta este ano o pecuarista precisa ficar atento aos alimentos alternativos. Além do preço é preciso verificar a disponibilidade do alimento na região, pensando nos gastos com frete, e a qualidade do produto.