Mercado do suíno se recupera

Alta no mercado de suínos. Desde o início da segunda quinzena de julho o mercado se alternava entre semanas de estabilidade e outras muitas de queda significativa. Nesse período, até o final da última semana, os preços ficaram 35% menores. Porém, a oferta diminuiu e o consumo deu sinais de melhora, fazendo o mercado se recuperar 18,5% nos últimos sete dias. A arroba está sendo negociada a R$52,00, em média em São Paulo. No início do mês, o suinocultor recebia R$42,00/@. Além disso, com os custos de produção elevados aumenta a pressão dos vendedores para repasse de preços maiores para a arroba.