Segundo dados do Serviço Nacional da Carne do Uruguai (INAC), o Brasil é o segundo principal comprador de carne ovina uruguaia.
No período entre janeiro e a penúltima semana de setembro de 2011, o Uruguai exportou 9,63 mil toneladas de carne ovina sendo que 2,53 mil toneladas (cerca de 26,27%) foram destinadas ao Brasil com faturamento de US$15,46 mil.
Durante o mesmo período do ano anterior, o Brasil importou 3,47 mil toneladas do produto.
Em primeiro lugar no ranking de países compradores, está a União Européia que de responsável por 36,55% dos embarques em 2011 ao comprar 3,52 mil toneladas de carne ovina.