Brasil importou mais carne bovina australiana em 2011

Segundo informações do Meat and livestock Australia (MLA), as exportações australianas de carne bovina para o Brasil durante os primeiros nove meses de 2011 foram de 969 toneladas equivalentes de carcaça (tec). Embora pequeno, este volume teve aumento 381% em relação ao ano anterior. O principal produto exportado da Austrália para o Brasil em 2011 foi a carne de traseiro, cerca de 81% do volume, ou, 782 tec. Deste total, 370 tec foram de alcatra completa e 366 tec foram de picanha. O crescimento da classe média e consequente aumento do consumo de proteína de origem animal têm elevado as importações de carne bovina de alta qualidade.