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Mercado do frango vivo inicia a semana com preços estáveis

por Nadia Oliveira
25/10/2011 - 09:23
O mercado do frango começou a semana em ritmo lento, cenário típico de segunda-feira. O preço do frango vivo tem se mantido estável desde a primeira quinzena de outubro, em R$2,00/kg, em São Paulo. O mês teve início com o quilo do frango vivo na granja negociado a R$1,90, 5% menos. No mesmo período do ano passado, na segunda quinzena de outubro, o frango era negociado no mesmo valor, R$1,90/kg. Em Minas Gerais o preço referência está em R$2,20/kg, também estável. Os abates também seguem em ritmo lento, comportamento típico da época do mês, quando os varejistas se abastecem com volume razoável de animais.