O mercado do boi gordo continua pressionado

Em São Paulo a referência para o boi gordo terminou a última semana em R$104,50/@, à vista, e R$105,50/@, a prazo, livres de imposto. As grandes indústrias aproveitaram a sexta-feira para ofertar preços mais baixos, enquanto os frigoríficos menores pagavam até R$2,00/@ acima da referência. No mercado atacadista com osso, as vendas durante a semana anterior foram boas e a oferta de matéria prima ainda é pequena. O boi casado de animais castrados e a vaca casada estão cotados em R$6,95/kg e R$6,50/kg, respectivamente.