O suinocultor encontrou dificuldades em repassar os preços

Mesmo com o suíno terminado cotado em preços recordes no final de 2011, R$60,00/@, o as margens da atividade ficaram pressionadas no último ano. Ao contrário da carne bovina, a carne suína encontrou sustentação para o aumento de preços no final de 2011. No mercado externo, as consequências do embargo russo a algumas plantas frigoríficas foram pequenos Destinos como Hong Kong, Ucrânia, Argentina e Venezuela ganharam espaço, e aumentaram suas participações nas exportações brasileiras. A China passou a comprar carne suína brasileira. Com a possibilidade da Coréia do Sul e Japão darem início às importações, a Ásia se tornou em 2011 o principal foco do mercado externo.