Segundo o Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA), em janeiro deste ano foram abatidas 464,1 mil cabeças de bovinos, entre machos e fêmeas, no Mato Grosso. Esse número foi 8,1% maior do que o registrado em dezembro de 2011.
O aumento no número dos abates se deu, principalmente, pela maior quantidade de fêmeas que foram enviadas para os frigoríficos.
Em janeiro deste ano, a somatória total do abate de fêmeas no estado foi de 235,9 mil cabeças, maior número registrado desde março de 2007, quando 259,8 mil vacas foram para o gancho.
O aumento do volume de animais abatidos é típico do primeiro semestre, quando há um maior descarte de fêmeas por parte dos pecuaristas.