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Sexta-feira, 18 de novembro de 2011 - 09h36

Demanda por terras A demanda por propriedades agrícolas nos Estados Unidos alcançou níveis recordes, na medida em que os preços altos das commodities agrícolas têm atraído cada vez mais compradores, informou a Farmers National, que vendeu mais de US$450 milhões em terras agrícolas naquele país no ano passado. Demanda por terras Segundo a Farmers National, os agricultores representam 75% do número total de compradores, ficando o restante nas mãos de fundos de investimento. Os preços das terras, por sua vez, estão 20% mais altos que em 2010 nos EUA, conforme a empresa, que administra 5,3 mil propriedades em 24 estados americanos. Arroz fortificado A organização internacional sem fins lucrativos Path firmou parceria com a Universidade Federal de Viçosa para disseminar no Brasil sua tecnologia de fortificação de arroz. A Path detém a patente do Ultra Rice, grão feito à base de farinha de arroz com nutrientes como zinco e ferro para ser misturado nos grãos convencionais. Arroz fortificado O objetivo do Ultra Rice, segundo a organização, é usar o produto como uma ferramenta contra a desnutrição em populações de baixa renda. De acordo com a diretora do projeto, Dipika Mathias, a parceria visa a capacitar empresas que queiram adotar a tecnologia e garantir a qualidade do produto final. Fonte: Valor Online. Pela Redação. 18 de novembro de 2011.
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