As despesas do produtor de leite com mão-de-obra subiram em 2011. Os gastos com os trabalhadores representaram 21% da receita do pecuarista no ano passado. Em 2010, este percentual foi de 16%. Foi o que mostrou o boletim Ativos da Pecuária de Leite, publicação elaborada pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil e pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da Universidade de São Paulo (Cepea/ESALQ/USP). O estudo foi feito com base em um levantamento de informações sobre o custo de produção da pecuária leiteira em nove estados (AC, BA, CE, MT, MS, PA, RO, PE e RJ).
Fonte: CNA. Pela Redação. 14 de fevereiro de 2012.
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