Em uma propriedade de 750 hectares, no município do Capão do Leão, sul do Rio Grande do Sul, a colheita começou há duas semanas.
A falta de chuvas acabou diminuindo a produtividade em 10%, mas o produtor não tem do que se queixar. O preço do produto está melhor que no mesmo período do ano passado, quando o preço da saca de 50 quilos valia R$19.
Por causa da redução na área plantada e dos problemas causados pela estiagem, a safra deste ano deverá ser 17% menor que a do ano passado, segundo a Conab. Quem pode guardar o grão está segurando as vendas na esperança de que o preço suba ainda mais.
O reflexo da precaução dos produtores é sentido pelas indústrias. Em uma empresa, pouco arroz chegou, apenas 2% da produção esperada nesse ano. "Os estoques deste ano são dos menores de todas as épocas, tudo o que é ofertado está sendo comprado rapidamente pela indústria", explica Jairton Russo, diretor de cooperativa.
Fonte: Globo Rural. Pela Redação. 20 de março de 2012.
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