O preço da carne suína aumentou somente em Minas Gerais nos últimos dias, apesar da demanda tradicionalmente aquecida no Dia das Mães. Nas demais regiões acompanhadas pelo Cepea, o movimento ainda é de queda, tanto para o animal vivo quanto para a carne.
Esse cenário é resultado de o preço da carne, neste ano, já estar em patamar superior ao dos anteriores (em termos nominais) e da disponibilidade interna, que pode ter aumentado devido ao novo recuo nas exportações em abril.
Fonte: Cepea-Esalq. Pela Redação. 10 de maio de 2013.
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