Encontro de Criadores alerta para o apagão de bezerros

Cuiabá recebe no próximo mês de julho, o Encontro de Criadores da Scot Consultoria, que reunirá os principais agentes-chaves da pecuária brasileira para expor, objetivamente, as novas tecnologias no sistema de cria, no Brasil e no exterior. O Encontro será realizado nos dias 09 e 10 de julho, em parceria com a Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat) e o Sindicato Rural de Cuiabá.

Alcides Torres, diretor da Scot Consultoria, defende a importância do evento ressaltando a relevância da cria para a cadeia da carne. "A cria é o primeiro segmento da produção de bovinos, abordando toda a parte de reprodução, genética, manejo reprodutivo, nutrição de fêmeas e de bezerros, pastagens, suplementação animal, entre outros. Logo, é a base para a sustentabilidade e crescimento da pecuária de corte".

De acordo com o superintendente da Acrimat, Luciano Vacari, o bezerro é a matéria-prima da pecuária e sem ele não há engorda, não há confinamento e não há carne. "A cria é a etapa mais importante porque produz a matéria-prima da carne. O bom desempenho do criador gera resultados na mesa do consumidor".

As fases de recria e engorda são diretamente dependentes do desempenho do rebanho de cria e a eficiência produtiva nessas duas fases está diretamente ligada à quantidade e qualidade de bezerros produzidos.

Segundo Alcides Torres, mesmo sendo um segmento de suma importância para manutenção da pecuária de corte, a fase de cria é a que apresenta a menor rentabilidade dentro da cadeia, tornando imprescindível a busca por conhecimento e o emprego de tecnologia. "Em função desse cenário e à carência de encontros voltados para a criação de bezerros, realizaremos o Encontro de Criadores da Scot Consultoria, em parceria com a ACRIMAT, a associação de criadores mais ativa e mais mobilizadora do Brasil".

Fonte: O Documento. 10 de junho de 2013.