Balanço do mercado de milho e soja em 2011

O preço do milho se manteve em patamares elevados em 2011 graças à boa demanda interna e valorização da commodity no mercado internacional. Considerando a região de Campinas, em São Paulo, o preço médio da saca de milho ficou em R$30,15 frente a R$21,20 por saca em 2010. Uma diferença de 42,2%. O país colheu, em 2010/2011, 57,5 milhões de toneladas de milho, (primeira e segunda safra). Para 2011/2012, a expectativa é de que sejam produzidas 60,3 milhões de toneladas, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB). A estimativa de aumento da oferta em 2012 mexeu com os preços no mercado interno. Foram verificadas quedas no final de novembro e primeiras semanas de dezembro. Mais recentemente, o clima desfavorável (falta de chuva) começou a falar mais alto. No Rio Grande do Sul a estiagem pode comprometer mais da metade da produção de milho de verão 2011/2012. Situação parecida é verificada também em algumas regiões do Paraná e Centro-Oeste do país. Na Argentina, a produção de milho também deve ser afetada pela estiagem. Com relação ao mercado internacional, o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) aponta para uma produção mundial de 867,52 milhões de toneladas de milho em 2011/2012, frente a 827,56 milhões de toneladas na safra anterior. Do lado da demanda, a expectativa é de que sejam consumidas 868,61 milhões de toneladas de milho na temporada. Na comparação com 2010/2011, a demanda pelo grão aumentará 3,0%. Com isso, os estoques finais para a safra 2011/2012 são estimados em 127,19 milhões de toneladas. Este volume é quase 5,0% menor que os estoques médios desde 2000/2001 (figura 1). Ou seja, apesar da maior produção em 2011/2012, a demanda deve seguir firme e os estoques reduzidos. Por fim, é preciso acompanhar de que forma que o cenário econômico mundial pode afetar o consumo de grãos na temporada e, é logico, qual será o real impacto da falta de chuva nas lavouras. SOJA O preço médio da saca de soja em Paranaguá, no Paraná, ficou em R$48,76 em 2011 frente a R$42,06 em 2010. Alta de 16,0% em 2011. A produção em 2010/2011 foi a maior da história. Foram colhidas 75,3 milhões de toneladas. A demanda interna cresceu 7,0% na temporada e as exportações aumentaram 15,6%. Fatores de sustentação do mercado. Segundo a CONAB, a área plantada de soja aumentou 0,7% em 2011/2012. A produção, no entanto, deve ser 5,4% menor totalizando 71,3 milhões de toneladas. Os estoques para a temporada são estimados em 2,0 milhões de toneladas de soja. É o menor dos últimos cinco anos.
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