Graduando em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista - UNESP, Campus Jaboticabal-SP. É analista de mercado da Scot Consultoria. Pesquisador de mercado nas áreas de boi, leite e grãos.
Foto: Scot Consultoria
Com a divulgação do Censo Agropecuário 2017 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), análises do panorama agropecuário puderam ser feitas.
População que reside em área rural
O Censo mostrou uma redução da população que reside no campo. A diminuição foi de 1,5 milhão de pessoas em relação a 2006 (último censo), tendo agora 15,1 milhões de pessoas ocupadas.
Além da diminuição, a compilação da idade da população rural sugere o envelhecimento de quem vive no meio rural, pois, muito embora a média de idade tenha diminuído, de 49 anos (2006) para 46 anos (2017), é possível notar que a concentração de pessoas no presente ano, se faz nas categorias de maior idade (figura 1).
Figura 1.
Média de idade nos estabelecimentos rurais em 2017, em mil habitantes.
Fonte: IBGE (2017) / Elaborado pela Scot Consultoria – www.scotconsultoria.com.br
Estabelecimentos rurais
Foram identificados 5,1 milhões estabelecimentos rurais, dos quais 77% (redução de 6% em relação a 2006) são voltados para agricultura familiar, de menor porte.
Tabela 1.
Distribuição de estabelecimentos e tamanho médio.
1980 | 1985 | 1995/96 | 2006 | 2017 | |
---|---|---|---|---|---|
Quantidade de estabelecimentos (milhões) |
5,151 |
5,793 |
4,859 |
5,175 | 5,073 |
Área total (mil ha) | 364.854 |
374.952 |
353.611 |
333.680 |
351.289 |
Tamanho médio (ha) | 70,8 |
64,7 |
72,8 |
64,5 |
69,2 |
5% (maiores)* | 69,3% |
69% |
68,8% |
69,3% |
71,7% |
50% (menores)** | 2,4% |
2,3% |
2,3% |
2,3% |
2,39% |
Fonte: IBGE (1980-2017) / Compilado pela Scot Consultoria – www.scotconsultoria.com.br
*5% dos estabelecimentos (maiores), possuem 70% das terras
**50% dos estabelecimentos (menores), possuem 2,4% das terras
Os estabelecimentos familiares somaram 23% da área e contribuem também, com 23% do valor de produção. Essas propriedades empregam 67% da mão de obra rural, muito embora não devemos associar este número de pessoas à produtividade, visto que essa cresce mais quando associada à tecnologia utilizada e não com a quantidade de pessoas.
Existem 51.203 estabelecimentos com mais de 1000 hectares, que juntos, representam 47% da área rural ocupada (aumento de 2%). Em resumo, 1% das propriedades ocupam metade da área rural brasileira, também são as propriedades maiores, as responsáveis pela maior parte da receita, dados do IBGE mostram que as propriedades com mais de 100ha, concentram 70% da receita bruta.
Uso de tecnologia na agropecuária
Em relação à inserção de tecnologias, houve um aumento de 1900% na quantidade de propriedades com acesso à internet, aumento de 300 mil estabelecimentos que fazem uso de defensivos agrícolas, aumento de 49% no número de tratores e quase 200 mil novos estabelecimentos realizando irrigação, ilustrando a tecnificação da agropecuária no período.
Tabela 2.
Acesso/uso de tecnologias nos estabelecimentos rurais.
1980 | 1985 | 1995/96 | 2006 | 2017 | |
---|---|---|---|---|---|
Acesso à internet | - | - | - | 75.000 | 1.430.156 |
Tratores (mil unidades) | 545 |
652 |
804 |
821 |
1.229 |
Área (ha)/trator | 682 |
575 |
440 |
395 |
285 |
Estabelecimentos que utilizam defensivos (%) |
1.981.269 (38,4) |
1.947.786 (33,6) |
1.714.169 (35,3) |
1.396.077 (27) |
1.681.740 (33,1) |
Estabelecimentos que realizam irrigação (%) |
154.763 (3) |
191.453 (3,3) |
236.342 (4,9) |
329.073 (6,4) |
502.379 (9,9) |
Fonte: IBGE (1980-2017) / Compilado pela Scot Consultoria – www.scotconsultoria.com.br
Considerações finais
Embora o tamanho da área total e quantidade de estabelecimentos não tenham tido grandes alterações em relação ao último Censo, a produtividade por hectare cresceu, o que sugere aumento na eficiência, também sugerida pelo aumento do uso de tecnologia no campo.
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