Mário é graduado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP), realizou mestrado em nutrição animal e pastagem pela Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (ESALQ) e doutorado em Zootecnia pela UNESP. Atualmente é vice-diretor e professor titular na Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ), campus de Botucatu, e tem atuado nos seguintes temas: bovinos jovens, confinamento e qualidade de carne.
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