Possui graduao em Medicina Veterinria pela Universidade da Regio da Campanha (2002), especialista em Gesto em Agronegcios e especialista em produo, higiene e inspeo de produtos de origem animal. Atualmente gerente nacional do Programa Carne Angus Certificada, da Associao Brasileira de Angus, e atua como professora horista da Universidade da Regio da Campanha, nas disciplinas de tecnologia e industrializao de carnes e derivados, e higiene e inspeo de carnes e derivados.
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