Desde o estouro da crise financeiro mundial, em setembro de 2008, a cotação do boi gordo em São Paulo recuou 16%.
A crise afetou negativamente a saúde financeira das indústrias frigoríficas, a capacidade de compra dos importadores e a demanda por carne bovina de forma geral. As exportações recuaram, os preços despencaram e os calotes aumentaram. Várias unidades de abate fecharam as portas, e os preços pecuários cederam, de acordo com Fabiano Tito Rosa, analista da Scot Consultoria.
“Surpreende o fato de a pressão baixista ter se mantido forte mesmo durante a entressafra, apesar da recuperação econômica e da forte redução na oferta de animais confinados”, diz.
Fonte: Globo Rural. 25 de novembro de 2009.