Expoinel tem extensa programação

A 37ª Exposição Internacional do Nelore (Expoinel), a principal da raça no Brasil, começou ontem no Parque Fernando Costa. Além da exposição de animais, o evento deste ano conta com leilões, shoppings, centrais de genética, bancos e estandes de empresas do setor. A programação conta com 17 leilões oficiais e sete shoppings: Shopping Sete Estrelas, Shopping Nelore Mocho Japaranduba, Shopping Virtual Ouro Fino/Ipê Ouro, Shopping Naviraí, Shopping Nova Índia e Shopping Colorado. Durante toda a exposição acontece a 3ª Feira de Reprodutores Expoinel, uma excelente oportunidade para a aquisição de animais provados, com genética superior, por preços acessíveis, pois a negociação é direta entre comprador e vendedor. A novidade é a parceria com a Associação Nacional de Criadores e Pesquisadores (ANCP). Além de curso sobre manejo de animais de elite, que terminou ontem, a Universidade do Boi e da Carne também promoverá mais uma edição do Projeto Universidade Aberta, que visa debater conceitos técnicos de relevância para a atividade pecuária. O curso colocará em pauta assuntos como: fatores ante mortem de influência sobre a qualidade da carne; tendências de mercado para a carne bovina; sistemas de identificação e controle de rebanhos bovinos. As aulas serão ministradas pelos palestrantes Robison Carreira, do Riviera Tecnologia, Ana Lúcia Garcia Spironelli, do Grupo Etco, e Fabiano Tito Rosa, da Scot Consultoria. O Projeto acontece no dia 24 de setembro, a partir de 9h, no Tattersal da ABCZ. Os visitantes ainda poderão participar dos cursos da Cozinha Nelore Natural, que levam informações gerais sobre qualidade, manipulação, conservação e preparo de receitas com carne bovina, além de apresentar o padrão e a qualidade da carne Nelore Natural. A Expoinel 2008 vai até o dia 28 de setembro e comemora os 15 anos de Ranking Nacional Nelore com uma exposição fotográfica que trará os principais momentos de cada edição. Fonte: Jornal da Manhã. 19 de setembro de 2008.
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