O mercado atacadista de carne bovina est em alta. As vendas travadas e a escassa oferta de bois sustentam a alta. Segundo a
Scot Consultoria, em sete dias, o traseiro subiu R$0,20/kg e o dianteiro 1x1, R$0,40/kg. No mesmo perodo, as elevaes mdias no mercado atacadista de carnes sem osso somam 5,07%. No varejo os preos tm queda, em mdia de 4,25%.
Fonte:
DCI. Agronegcios. 6 de setembro de 2008.
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