O mercado atacadista de carne bovina sem osso em So Paulo completou a stima semana seguida em alta. O consumo tem dado claros sinais de melhora.
O perodo de incio de ms, poca de pagamento dos salrios, somado proximidade com o feriado da prxima semana, acabou incrementando ainda mais a demanda por carne e deu mais fora a esse comportamento altista, que teve incio na segunda quinzena de agosto.
A valorizao encontrada para os ltimos sete dias, segundo acompanhamento da
Scot Consultoria foi de 0,8%.
Se considerarmos o perodo entre o final de agosto e o incio de outubro, a alta acumulada chega a 9%.
Com as exportaes apresentando resultados pouco satisfatrios h alguns meses, o consumo interno quem tem sustentado a recuperao dos preos.
Fonte:
Pantanal News. 8 de outubro de 2009.
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