O mercado atacadista de carne bovina sem osso de So Paulo, depois de quase dois meses de alta, caiu novamente.
Segundo levantamento realizado pela
Scot Consultoria, houve 0,8% de queda puxada pelos cortes de dianteiro, que acumularam retrao de 1,2%.
As vendas no feriado ficaram abaixo do esperado para o perodo e nem com a diminuio em um dia de abate, que gerou menos oferta de carne, conseguiu regular o mercado.
As recentes altas acabaram esfriando um pouco o consumo.
Fonte:
Pantanal News. 15 de outubro de 2009.
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