Os preos dos produtos base de leite caram em junho, com uma desvalorizao de 4,3% em relao a maio deste ano. A reduo nos valores se deu, essencialmente, devido grande oferta no mercado e pouca procura dos consumidores.
Segundo
Alex Santos Lopes da Silva, analista da
Scot Consultoria, o leite longa vida e outros derivados do produto ficaram mais baratos, a exemplo de iogurtes (-4,5%) e requeijo (-6,5%). Nos supermercados, o longa vida caiu pelo segundo ms seguido. O preo do UHT, R$1,93 o litro, praticamente o mesmo registrado em setembro de 2009, disse o consultor.
Por outro lado, o preo do leite em p aumentou, mas seu valor mdio vigente, de R$15,52 o quilo, 7% menor do que o registrado no mesmo perodo de 2009.
Ainda assim, o analista alerta para possveis desvalorizaes do produto que podem ocorrer em breve. A tendncia que a captao de leite melhore e o consumo de lcteos caia com as frias escolares, afirmou
Silva.
Fonte:
Globo Rural. 6 de julho de 2010.
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